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Hotel Merkur & Baden-Baden

Menüs zu Weihnachten und Silvester 2018

Unser Restaurant Sterntaler verwöhnt Sie mit erlesenen Speisen aus der regionalen und überregionalen deutschen Küche, sowie einem sorgfältig ausgesuchten Weinsortiment.

Für die Weihnachts-Festtage und Silvester hat Küchenchef Markus Müller wieder besondere Menüs für Sie kreiert.

 

Restaurant Sterntaler gedeckter TischWeihnachts-Menü 2018

Amuse gueule der Gruß aus der Küche
Hausgemachte Reh-Terrine mit Preiselbeer-Sauce
Steinpilz-Creme-Süppchen mit Mandelsahne
Rosa gebratene Entenbrust an Madeira Jus mit
Apfel-Rotkraut und Kartoffelgratin
Apfel-Zimt Tiramisu an Vanille Sauce

Preis 56,00 €

 

 

Silvestermenü 2018Restaurant Sterntaler Steak

Amuse gueule der Gruß aus der Küche
Schottisches Lachs-Tatar an Meerrettich-Honig-Dip
Klare Ochsenschwanz-Consomme mit altem Sherry
Irisches Rinder-Filet an Portweinjus
Speck-Bohnen-Bündel und Rosmarin-Kartoffeln
Schwarzwälder Kirschtorte im Glas

Preis 66,00 €

 

 

Reservieren Sie rechtzeitig und lassen Sie sich von unserem Restaurant-Team verwöhnen.

 

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