Merkurstraße 8-10 - D-76530 Baden-Baden

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Restaurant Sterntaler

Lassen Sie sich von uns kulinarisch verführen

 

Ihr Restaurant in Baden-Baden –
mit allen Sinnen genießen

Unser Restaurant ist auf Grund eines Pächterwechsels bis Ende November 2023 geschlossen.


Ab Dezember 2023 sind wir wieder für Sie da
und freuen uns auf Sie!

Willkommen im Restaurant "Sterntaler"

im herzen von baden-baden


In unserem Restaurant „Sterntaler“ im Herzen von Baden-Baden begrüßen wir Hausgäste genauso gern wie Gäste, die nicht im Hotel Merkur wohnen. Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich in stilvollem Ambiente verwöhnen.


Wir kochen für Sie mit viel Liebe und Sorgfalt. Besonders gern mit Zutaten aus der Region und Gerichte der heimischen Küche – von der Nordsee bis zu den Alpen. Dazu haben wir erlesene Weine ausgesucht, die den Genuss vollendet abrunden.

Ab Dezember 2023 sind wir gerne wieder für Sie da!

 
Restaurant Sterntaler in Baden-Baden
Restaurant Sterntaler in Baden-Baden
Restaurant Sterntaler in Baden-Baden
 

Genussreiche Sterntaler-Stunden

in einzigartigem ambiente


Aufmerksam, freundlich und zuvorkommend – unser Service geht gern auf Ihre persönlichen Wünsche ein. Beim Dinner zu zweit ebenso wie beim Geschäftsessen oder bei einer Feier mit Familie oder Freunden.


Apropos: Top-Qualität und ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis sind Werte, an denen wir uns gern messen lassen.

Für genussreiche Sterntaler-Stunden.

Auszug aus der aktuellen Speisekarte

Restaurant Sterntaler in Baden-Baden – kulinarisch genießen

Steinpliz-Cremesüppchen mit Mandelsahne
8,80 €

Rindercarpaccio mit Wildkräutersalat

und Parmesan
18,50 €

Lachstatar vom schottischen Wildlachs mit Kartoffel-Rösti
18,80 €

Feldsalat an Himbeer-Balsamico-Dressing
mit Kracherle und Speck
14,80 €

Fleisch

Schweinefilet-Medaillions mit handgeschabten Spätzle,
Champignons à la crème, dazu kl. Gemüsevariation
18,50 €

Argentinisches Rumpsteak mit grünen Pfeffer,
Bratkartoffeln und kleinem Gemüse der Saison
24,50 €

Gebratenes Kalbssteak mit Morchelrahmsauce,
Tagliatelle und Gemüse
22,50 €


Fisch

Filet vom schottischen Wildlachs an Champagner-Sahne-Sauce
mit frischen Blattspinat und Tagliatelle mit Kräuterpesto
20,50 €

Kross gebratenes Zanderfilet vom Grill
auf Riesling-Rahm-Sauerkraut und Butterkartöffelchen
20,50 €

Gebratene Knoblauch-Gambas „provonciale“
mit Kräutertagliatelle und Blattspinat
23,50 €


Vegetarisch

Tagliatelle mit pikanter Kräuterpesto und frischem Blattspinat
15,50 €

Gebackene Apfelküchle mit Vanilleeis
7,00 €

Marmoriertes Mousse au Chocolate auf Fruchtspiegel
8,50 €

Sorbet von Zitrone und Mango
7,50 €

Hasugemachtes Parfait vom Arabischen Mocca
7,50 €

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